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福岡中洲で70年近くやっているメキシコ料理屋さんロシータ。ツシマの親戚のお店です。そこの子がシャム猫のミルミル。ミルミルは残念ながら食べられないけれど、メキシコ料理や中洲事情には詳しいんですよ。

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ミルミル

九州最大の歓楽街・福岡の中洲で1950年創業の老舗メキシコ料理屋さん、ロシータ。

ツシマの伯母のご主人のお母さまが始めたメキシコ料理店。

ひとりのいとこが愛知・豊田でロシータのお店の味を提供しています。ドット絵グッズページはこちらから

いまではツシマのいとこが中洲の三代目で、もう

メキシコ料理といえば、まずはタコス!

タコス ひき肉&トルティーヤ

ロシータのタコスは、ひき肉をトルティーヤで巻いて揚げて、キャベツの千切りを挟んだタイプ。

自分流アレンジで美味しく

唐辛子ソース「チーレ」、玉ねぎの酢漬け「セボイヤ」、ハラペーニョの漬物(こいつがやばく辛い)で

自分流にアレンジ。

主食・トルティーヤは手作り。

ロシータのトルティーヤは小麦粉タイプ。

煮物系はメインにおすすめ。

カルネ・デ・プエルコ

豚肉をじっくり煮込んだ料理。ソースもうまうま。

エンチラーダ

チーズをトルティーヤで巻いて煮込んだ料理。

チレコン・カルネ

豆の煮込み料理。豆のゆたかな旨味におどろき。

スープ

鶏のもも肉がどーんと入ったスープ。 だしがgood.

炒め物系も絶賛おすすめ。

チョリーソ・コンウエボス

腸皮に入っていないソーセージ肉と卵の炒め物。

ヤキメシ(目玉焼き付き)

ラードで炒めてあって独特の美味しさです。

ロシータライス

カルネとフライライス(炒めご飯)の組合せ。

チョリーソライス

チョリーソとフライライスの組合せ。

迷ったらコンビネーションメニュー。

ロシータ・メキシコ・コンビネーション

タコス&エンチラーダ&カルネデプエルコ。

A.メキシコ・コンビネーション

タコス&エンチラーダ&チレコンカルネ。

B.メキシコ・コンビネーション

チョリーソ&エンチラーダ&カルネデプエルコ。

C.メキシコ・コンビネーション

チョリーソ&フライライス&カルネ。

トスターダス

ツシマのソウルフードのひとつ。

にフリホーレス(チレコンと同じ豆を、煮てマッシュしたもの)を塗って

ダイス状のチーズをかけた上にキャベツの千切り・トマトのくし切りが

乗せてある、前菜的なメニュー。

小さい頃は毎日食べていましたが、

今でもアホみたいに好きです。

メキシコ料理に欠かせないお酒もご紹介!

テカテ(ビール)

メキシコ産ビール。レモンと岩塩と一緒にどうぞ。

ネグラモデロ

黒ビール。意外とすっきり飲みやすい!

テキーラゴ-ルド(1ショット)

レモンと岩塩と一緒に、少しずつ味わって。

マルガリータ

おなじみテキーラのカクテル。フローズンタイプも。

※この他にもメニューがあり、価格が店舗によって異なる場合がございます。詳しくはサイトか、直接店舗までお問い合わせください。

ロシータ 中洲店

食べログ Google Map

〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲2丁目1−15

092-281-3382

ロシータ 豊田店

公式サイト 食べログ Google Map

〒471-0065 愛知県豊田市平芝町7丁目25−14

0565-42-2250

参加アドレス

退会アドレス

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